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Produkt zum Begriff Glas:


  • Schaum & Glas (Marechal, Jose)
    Schaum & Glas (Marechal, Jose)

    Schaum & Glas , Mit diesen Espumas und Chantillys werden ihre Speisen zum perfekten Dinner! Verführen sie ihre Gäste mit überraschenden Kreationen wie Mimosa- Eier mit Spargel-Espuma, Jakobsmuschel-Carpaccio mit Limetten-Chantilly oder Trüffel-Parfait mit Lavendel. Wundervoll ästhetisch im Glas überzeugen diese 80 Rezepte- Schicht für Schicht und zeigen sich dabei definitiv extravagant aber keineswegs kompliziert. Also nichts wie ran an den Espuma-Siphon! , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20210730, Autoren: Marechal, Jose, Illustrator: Simon, Paul, Seitenzahl/Blattzahl: 160, Themenüberschrift: COOKING / Courses & Dishes / Desserts~COOKING / Methods / Professional, Keyword: Espuma; Espuma Kochbuch; Espuma Rezepte; Sahnespender; Sahnesyphon; isi Sahnespender; Sahnespender Rezepte; Sahnesyphon Rezepte, Fachschema: Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt~Kochen / Partyrezepte (allgemein)~Partyrezepte, Fachkategorie: Kochen für Feste~Kochen und Rezepte allgemein, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 259, Breite: 192, Höhe: 19, Gewicht: 720, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2714198

    Preis: 19.99 € | Versand*: 0 €
  • Schaum & Glas. 80 Rezepte für Espumas und feine Verrines.
    Schaum & Glas. 80 Rezepte für Espumas und feine Verrines.

    Espumas sind die Krönung und Chantillys das Sahnehäubchen der modernen Küche! Ob Gemüse oder Obst, Fleisch oder Fisch, Käse oder Schokolade - alles wird zum Schaum-Traum und adelt das Menü vom ersten bis zum letzten Gang geschmacklich und auch optisch. Besonders hübsch anzusehen sind sie im Glas serviert, ebenso wie viele weitere Vor-, Haupt- und Nachspeisen, die Schicht für Schicht, Gabel für Gabel die Herzen Ihrer Gäste erobern werden.

    Preis: 19.99 € | Versand*: 6.95 €
  • Zwiesel Glas - Simplify Champagnerglas leicht & frisch (2er-Set)
    Zwiesel Glas - Simplify Champagnerglas leicht & frisch (2er-Set)

    Das Simplify Champagnerglas des Herstellers Zwiesel Glas eignen sich - wie der Name vermuten lässt - ideal für die Entfaltung von Kohlensäurehaltigen Spirituosen.

    Preis: 74.99 € | Versand*: 0.00 €
  • Saucen. Samtig, schaumig, cremig.
    Saucen. Samtig, schaumig, cremig.

    An der Sauce erkennt man den guten Koch! Doch die Zubereitung lässt vor allem Kochanfänger verzweifeln und häufig zu Fertigprodukten aus der Packung greifen. Das Buch schafft Abhilfe: Ausgehend von der Basis, dem selbst gemachten Fond, stellt es die wichtigsten Saucentypen in vielen Variationen vor und zeigt Schritt für Schritt, worauf es bei der Zubereitung wirklich ankommt. Ob herzhafte Schmorsauce, fruchtiger Tomatenschaum, cremige Currysauce, aromatische Trüffel-Vinaigrette, würziges Walnusspesto oder luftiges Sabayon - hier findet man für jedes Gericht die passende Sauce. (Kosmos)

    Preis: 26.00 € | Versand*: 6.95 €
  • Was sind einige Methoden, um Backwaren fluffig und luftig zu machen?

    Einige Methoden, um Backwaren fluffig und luftig zu machen, sind das Verwenden von Backpulver oder Hefe als Triebmittel, das richtige Kneten des Teigs, um Luft einzuschließen, und das Vorsichtig umgehen mit dem Teig, um die Luftblasen nicht zu zerstören. Außerdem kann die Zugabe von saurer Sahne oder Buttermilch die Textur verbessern.

  • Platzt das Glas?

    Es ist möglich, dass das Glas platzt, wenn es übermäßigem Druck oder einer starken Erschütterung ausgesetzt ist. Dies kann zum Beispiel passieren, wenn das Glas zu voll gefüllt ist oder wenn es schnell von einer hohen Temperatur auf eine niedrige Temperatur abgekühlt wird. Es ist wichtig, vorsichtig mit Glasgegenständen umzugehen, um ein Platzen zu vermeiden.

  • Warum bricht Glas?

    Glas bricht, weil es im Vergleich zu anderen Materialien wie Metall oder Kunststoff sehr spröde ist. Das bedeutet, dass es wenig Dehnbarkeit oder Biegsamkeit besitzt und somit bei äußeren Einwirkungen wie Druck, Schlag oder Temperaturschwankungen leicht bricht. Zudem können bereits vorhandene Mikrorisse oder Kratzer die Bruchgefahr erhöhen. Die Struktur des Glases besteht aus einer unregelmäßigen Anordnung von Atomen, was zu einer schwachen Bindung zwischen den Molekülen führt und somit die Bruchanfälligkeit erhöht. Glasbruch kann auch durch Spannungen innerhalb des Materials entstehen, die durch ungleichmäßige Abkühlung oder Herstellungsfehler verursacht werden.

  • Wer erfand Glas?

    "Wer erfand Glas?" ist eine Frage, die nicht eindeutig beantwortet werden kann, da die Entdeckung von Glas über einen längeren Zeitraum und in verschiedenen Kulturen stattfand. Die ältesten bekannten Glasartefakte stammen aus dem alten Ägypten und Mesopotamien, wo Glas bereits vor über 5000 Jahren hergestellt wurde. Die Phönizier und Römer trugen ebenfalls zur Entwicklung der Glasherstellungstechniken bei. Im Mittelalter erlebte die Glasherstellung in Europa einen Aufschwung, insbesondere in Venedig, wo die berühmte Murano-Glasbläserei entstand. Letztendlich kann man sagen, dass die Entdeckung und Weiterentwicklung von Glas ein kollektiver Prozess war, der über viele Jahrhunderte und Kulturen hinweg stattfand.

Ähnliche Suchbegriffe für Glas:


  • Zwiesel Glas - Echo Champagner Glas
    Zwiesel Glas - Echo Champagner Glas

    Das Echo Champagner Glas von Zwiesel präsentiert eine mühelose Eleganz, die zum Feiern einlädt. Das exquisite Glas schafft das perfekte Gefäß, um die Spritzigkeit und den Anmut des liebsten Champagner zu unterstreichen.

    Preis: 10.99 € | Versand*: 5.94 €
  • Glas Lyngby Glas Torino (x2)
    Glas Lyngby Glas Torino (x2)

    Machen Sie den Alltag festlicher mit bunten Weingläsern, die Ihrer Tischdekoration eine leichte, verspielte und lebendige Note verleihen. 30 cl, Höhe 12 cm. Weinglas Torino 30 cl 2 Stk. Rosa/Grün.

    Preis: 37.77 € | Versand*: 0.00 €
  • Zwiesel Glas - Echo Whisky Glas, groß
    Zwiesel Glas - Echo Whisky Glas, groß

    Das Echo Whisky Glas von Zwiesel Glas zeichnet sich durch die zeitlose Raffinesse aus. Die Echo Whisky Gläser ermöglichen es, die volle Komplexität und Nuancen der Lieblingswhiskys stilvoll zu genießen.

    Preis: 9.95 € | Versand*: 5.94 €
  • Zwiesel Glas - Simplify Weinglas, leicht & frisch, 382 ml (2er-Set)
    Zwiesel Glas - Simplify Weinglas, leicht & frisch, 382 ml (2er-Set)

    Die Simplify Weingläser des deutschen Herstellers Zwiesel Glas eignen sich optimal für allerlei Weine. Je nach Ausführung entfalten entweder frische und leichte Sorten wie Riesling oder Weiche wie Merlot, ihre Aromen in vollster Intensität.

    Preis: 74.99 € | Versand*: 0.00 €
  • Ist Glas flüssig?

    Nein, Glas ist kein flüssiger Zustand. Es handelt sich um einen amorphen Feststoff, der durch Schmelzen und anschließendes schnelles Abkühlen von Silikaten hergestellt wird. Obwohl Glas eine ähnliche Struktur wie eine Flüssigkeit hat, ist es dennoch ein fester Stoff.

  • Wann Glas einwerfen?

    Wann Glas einwerfen? Dies ist eine Frage, die in keiner Situation gerechtfertigt ist. Das Einwerfen von Glas ist gefährlich und kann zu Verletzungen führen, sowohl für die Person, die das Glas wirft, als auch für andere in der Nähe. Es ist wichtig, Konflikte auf friedliche Weise zu lösen und Respekt für Eigentum und Sicherheit anderer zu zeigen. Wenn es ein Problem gibt, sollte man versuchen, es auf zivilisierte Weise zu klären, anstatt Gewalt oder Zerstörung zu wählen. Letztendlich ist es nie akzeptabel, Glas zu werfen, egal in welcher Situation.

  • Wann spiegelt Glas?

    Glas spiegelt, wenn es eine glatte Oberfläche hat und das Licht von dieser Oberfläche reflektiert wird. Dies tritt auf, wenn das Glas poliert oder beschichtet ist. Die Reflexionseigenschaften von Glas können je nach Winkel und Beschaffenheit der Oberfläche variieren.

  • Was sind die Vorteile von einbruchhemmendem Glas im Vergleich zu herkömmlichem Glas?

    Einbruchhemmendes Glas ist widerstandsfähiger gegenüber Einbrüchen und hält Einbrecher länger auf. Es bietet zusätzliche Sicherheit und Schutz für Ihr Zuhause oder Geschäft. Im Vergleich zu herkömmlichem Glas ist es schwerer zu durchbrechen und bietet somit einen höheren Schutz vor Einbrüchen.

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